« Debout au zinc ou assis à table, au milieu des odeurs de café, de bière ou de rhum, nos rencontres sont parfois rapides et éphémères. Espace social, le bar est un carrefour de rencontres improbables, créateur de liens où se côtoient, inconnus et habitués des lieux, ici se nouent parfois des amitiés durables ».